«

»

Ноя 13

Сочная свинина под сладким соусом

свинина под соусом    500 гр.свиной вырезки,2 стол.лож.соевого соуса,3 стол.лож.меда,2 стол.лож.кетчупа,3-4 зуб.чеснока,1 чайн.лож.сухой горчицы,2 стол.лож.сахара,молотый перец.

Смешать с медом соевый соус,сахар,кетчуп,1-2 зуб.чеснока,мелко порубленного,сухую горчицу,молотый перец.

Нашпиговать свинину остальным чесноком,затем натереть солью с перцем и обмазать приготовленным соусом.

Запекать до готовности пр температуре 180 градусов.

Перед подачей порезать мясо порциями и полить соусом.